Prefeitura reforça fiscalização e assistência médica no Festival Gastronômico de Taquaruçu

Foto: Secom Palmas

Para garantir a segurança alimentar dos visitantes, a Secretaria Municipal da Saúde (Semus) de Palmas intensificou as fiscalizações durante o Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT). Na abertura do evento, nesta quinta-feira, 4, equipes da Vigilância Sanitária (Visa) vistoriaram as condições de higiene e o cumprimento das boas práticas na manipulação de alimentos, que já haviam sido repassadas aos participantes em capacitação prévia.

As inspeções abrangem ambulantes, estabelecimentos da rota gastronômica, banheiros, camarins, bebedouros e coleta de resíduos. Segundo a coordenadora da Visa, Joselita Monteiro, são verificados itens como uso de equipamentos de proteção, presença de panos de prato, adornos pessoais (anéis e pulseiras), refrigeração adequada e etiquetas com datas de fabricação e validade dos alimentos.

Atendimento médico disponível:
Além da fiscalização, a Prefeitura estruturou assistência em saúde para o público do festival. A Unidade de Saúde da Família (USF) Walter Pereira Morato funciona em regime de 24 horas no final de semana e também na segunda-feira, 8, para casos de urgência e emergência.

Uma ambulância equipada e acompanhada por equipe de saúde está de prontidão no circuito, preparada para atendimentos imediatos, se necessário.

A secretária municipal da Saúde, Dhieine Caminski, destacou a importância do suporte. “Estamos trabalhando continuamente para que seja feita a melhor estratégia, assegurando assistência rápida e eficiente às pessoas que participam do festival”, afirmou.